お菓子大好き！ブログ

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小学校の役員会議で

緊張してた後、

役員さんの一人が

手作りのパウンドケーキを

みんなに配ってくれました。

それが、すごくおいしくて

手作りってすごいな～

と改めて思いました。




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今日の朝、卵焼きを作ろうと

して冷蔵庫の中を見たら、

卵が、ありませんでした。

そーいえば・・・

卵を６個使って、夜に

シフォンを焼いたからでした～

朝ごはんはパンになりました。


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今日から、子供たちが

春休みです。

今日のおやつは、

マドレーヌを作りました。

でも、母が食べ過ぎて

胃もたれしています。

トホホ・・・

バターをいっぱい使っているのを忘れていました。




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製菓店で、見つけた

チョコレートの型、すごくかわいいのを

見つけたのですが

高いですね～

テンパリングを完璧にして、

モールドが上手になりたいです～～


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憧れのトイ型を買いましたよ～

この型で焼くと

なんだか、店で売っているような

ケーキになって

大満足です。

そのうち、ムースなどにも使いたいな～


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先週の休みに

葛饅頭を作ったのですが

むずかし～

餡をつつんで生地を

上手に包めませんでした。

なので、別々に食べました(T-T)


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たまには、気分を変えて

和菓子でも

と思い作りました～

製あんです。

今、あんこ丸めています。

くず粉を買ったので

葛饅頭を作ります。

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早朝から、

長女のリクエストにこたえて

プリンを作っていました。

このプリン、

オーブンで４０分焼いて

そのあと、冷蔵庫でひやすので

結構、じかんがかかります(-_-;)

なので３時のおやつに

間に合うように

朝、６時から、作りました。

子供たち、大喜び！それに

手作りだと、いっぱい作れて、食べれるからいいね～


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朝から、ケーキ作ってました～

ジェノワーズを焼いて～

イチゴを挟んで

生クリームをナッペしました～

・・・って、いつものデコレーションケーキやん！！

今日はクリスマスイブなのに

まぁ子供たちはよろこんでくれたからいいか～



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今日は、夜な夜な

フルーツたっぷりのバターケーキを

作りましたよ～

そして、１２時過ぎた夜に

そのバターケーキを大きめに切って

いただきました。

半分は食べたかな～

明日の子供のおやつのはずが・・・（＾＾；）


ウォーターサーバーは、健康にもよいし、おいしいし一石二鳥ですね！

  

夜遅くにテレビを見ながら

食べる

スナック菓子（ポテトチップス）

ってすごくおいしいと思います。

家事がやっと

終わって

ほっと一息は

やっぱりお菓子とジュースでしょう。

あ～今日も無駄な肉がついていく～

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最近、

作ったお菓子も

買ったお菓子も

いっぱい

食べるので

体重が

えらいことになってます

座ってパソコンの前にいても

おなかのお肉が気になります

甘いもの食べ過ぎです・・・

困ったな(＾-＾；)

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マーブルケーキを作りました。

これは、加藤千恵さんの本のレシピです。

コーヒーの味とラム酒が香る、とてもおいしく、

カットしたときもマーブル模様がきれいなお菓子です。

贈り物にも最適です。（家では子供たちが全部食べますが～）

今日もきれいに焼けて良かったです～さっそく紅茶をいれていただきます～～




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最近、洋ナシのタルトを作りました～

パートシュクレを型にしき、アーモンドクリームを絞り、

スライスした洋ナシを並べて、１７０度で５５分焼きました。

タルトはサクっと、フィリングはしっとり～で

とてもおいしく出来上がりました～

でも、あともう一歩なので

何回か作ってもっとおいしくできるようになりたいです。

あっ、水の宅配が来ました～おいしい紅茶をいれるのには欠かせ

ません。おすすめですよ


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お菓子大好き主婦です。

お菓子はおなかいっぱいたべないと気が済まない～

でも、おなかいっぱいにするのは

お金が足りない～

ということで

手作りし始めました。

手作りしたお菓子を

全部食べる勢いです。

手作りお菓子は太らない

というのはうそですね・・・

体重なんかきにしない～

）＾－＾（ブーブー